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Mochila Vermelha

Sex | 21.10.16

A diferença entre uma courgette e um pepino

Pode parecer um título estranho mas o mochileiro meu marido parece ter alguma dificuldade em perceber a diferença entre ambos. 

 

Já não é a primeira vez que ele ofende um pepino a chamar-lhe courgette. Uma vez, pedi-lhe para comprar courgettes e apareceu-me com pepinos. E mais recentemente, estava ele a preparar o jantar (sim, tenho a sorte de ter um marido assim fantástico, mas mesmo assim, vai-me puxar as orelhas quando ler isto!) quando me pergunta:

 

- Estas courgettes estão boas?

 

E eu pensei cá para comigo "quais courgettes?", pelo que decidi ir à cozinha investigar. Ou seja, os pepinos já estavam cortados aos quadrados. Ele lá achou que as courgettes estavam estranhas, por isso perguntou. Eu respondi da seguinte forma:

 

- As courgettes, não sei, mas esses pepinos estão bons!

 

E escangalhei-me a rir!

 

Bem, vamos lá então perceber as diferenças. Pode sempre ajudar os(as) mais distraídos(as).

 

1. Formato - este poderá ser o facto que levanta mais dúvidas, pois tanto as courgettes como os pepinos têm praticamente o mesmo formato, no entanto existem uns com uns formatos mais alongados. Também existem as courgettes redondas.

2. Textura - a maioria dos pepinos costuma ter uma pele mais rugosa, alguns até têm picos. Já a textura das courgettes é bastante macia.

3. Côr - Os pepinos são mais verdes normalmente com a côr mais uniforme, embora possam ser raiaidos verticalmente com traços mais brancos. As courgettes costumam ter pintinhas brancas na casca.

4. Interior - quando cortamos os pepinos, as sementes são alongadas e estão envoltas numa polpa com aspeto gelatinoso e semi-transparente. Já as sementes das courgettes só aparecem quando já estão muito maduras e são achatadas.

5. Cheiro - o pepino cheira bastante a pepino quando se corta.

 

E mais poderia ser dito, mas no essencial julgo que já deve ajudar.

pepino-courgette2.jpg

 

 

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