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Mochila Vermelha

Dom | 19.11.17

O Wasabi

Mochila Vermelha
Olá Mochileiros e Mochileiras!   Tenho a certeza que quase todos já conhecem e já provaram o Wasabi, companheiro inseparável dos pratos de Sushi. Certo?   O meu primeiro contacto com esta pasta verde de aspeto duvidoso foi algo estranho e desconcertante. Assim que provei, senti como que as minhas narinas estivessem a ser invadidas por uma rajada de vento de cerca de 100 km/hora, estranhamente fresca e ao mesmo tempo cáustica.    No entanto, hoje posso afirmar que gosto bastante, e (...)
Sex | 26.05.17

Kinkaku-ji, o templo dourado de Quioto

Mochila Vermelha
Hoje a Mochileira está a pensar no jackpot do Euromilhões, logo, pareceu-me adequado falar um pouco do templo dourado de Quioto. Um lugar lindo, lindo!       O Kinkaku-ji localiza-se na zona norte de Quioto, sendo um templo Zen desde 1408 (de acordo com os ensinamentos Zen, pode-se alcançar a auto-iluminação através da meditação e disciplina).    Cada andar do templo tem um estilo arquitetónico diferente, sendo que os últimos dois andares estão cobertos por folha de (...)